• Samosas de nutella y platano


    Buenas tardes de miércoles!!!!
    El otro día me apetecía algo dulce, me puse a buscar por casa y tenia nutella, pero nutella con pan... no me apetecía demasiado, así que abrí la nevera, y me llegó la inspiración en cuanto vi un paquete de pasta filo y un plátano mirándome de reojo.......
    Estos triangulitos están buenisimos, crujientes, y encima al horno... que eso ya le quita unas cuantas calorías del aceite de freír.....
    Pues al lío!!!


    INGREDIENTES: (Para 8 samosas)
     - 2 hojas de masa filo
     - 1 plátano
     - Nutella
     - Mantequilla
     - Azúcar glas

    PREPARACIÓN:
     Precalentamos el horno a 170º.
    Extendemos las hojas de filo y las cortamos en 4 tiras cada una, a lo largo, para cortarlas todas igual lo que podéis hacer es doblarla por la mitad y cortar, y esa mitad en dos.
    Derretimos unos 25gr de mantequilla en el micro y con un pincel vamos pintando las tiras de filo, menos en la parte donde vamos a rellenar, (la mantequilla ayudará a que se peguen los paquetitos).
    En la parte inferior de cada tira vamos colocando unas rodajas de plátano y una cucharadita de nutella, y vamos envolviendo los paquetitos sobre ellos mismos formando triángulos.
    Colocamos los triángulos sobre un papel de horno en nuestra bandeja y lo horneamos unos 15 minutos, o hasta que veáis que están dorados y crujientes.
    Espolvoreamos con azúcar glas estando aun calientes y listos!!!!!!!
    Están de vicio!!!!!!
    Que tengáis una muy buena semana santa!!!!!!


4 comentarios:

  1. Unknown dijo...

    Tuviste una gran idea! Deben de estar riquisimas!

  2. Me encanta la combinación del chocolate y el plátano. Deben de estar deliciosas! Besitos

  3. TITA dijo...

    Tienen que estar de muerte.
    Quería comentarte que tengo un pequeño sorteo en mi blog.
    Un Beso
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

  4. Tiene una pinta divina¡¡ pasate por mi blog, que te he dejado un premio¡¡¡ besicos¡¡

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