Samosas de nutella y platano

miércoles, 27 de marzo de 2013 | Unknown en 8:42 |

Buenas tardes de miércoles!!!!

El otro día me apetecía algo dulce, me puse a buscar por casa y tenia nutella, pero nutella con pan... no me apetecía demasiado, así que abrí la nevera, y me llegó la inspiración en cuanto vi un paquete de pasta filo y un plátano mirándome de reojo.......

Estos triangulitos están buenisimos, crujientes, y encima al horno... que eso ya le quita unas cuantas calorías del aceite de freír.....

Pues al lío!!!

INGREDIENTES: (Para 8 samosas)

 - 2 hojas de masa filo

 - 1 plátano

 - Nutella

 - Mantequilla

 - Azúcar glas

PREPARACIÓN:

 Precalentamos el horno a 170º.

Extendemos las hojas de filo y las cortamos en 4 tiras cada una, a lo largo, para cortarlas todas igual lo que podéis hacer es doblarla por la mitad y cortar, y esa mitad en dos.

Derretimos unos 25gr de mantequilla en el micro y con un pincel vamos pintando las tiras de filo, menos en la parte donde vamos a rellenar, (la mantequilla ayudará a que se peguen los paquetitos).

En la parte inferior de cada tira vamos colocando unas rodajas de plátano y una cucharadita de nutella, y vamos envolviendo los paquetitos sobre ellos mismos formando triángulos.

Colocamos los triángulos sobre un papel de horno en nuestra bandeja y lo horneamos unos 15 minutos, o hasta que veáis que están dorados y crujientes.

Espolvoreamos con azúcar glas estando aun calientes y listos!!!!!!!

Están de vicio!!!!!!

Que tengáis una muy buena semana santa!!!!!!