Palmeritas de chocolate

sábado, 20 de abril de 2013 | Unknown en 3:10 |

Holaaaaaa!!!!!!!

Si, estoy viva!!! un poco desaparecida, pero sigo con vida!!!

He tenido unos días bastante ocupados, entre pascua, cumples, trabajo y todo!!

Hoy os traigo una receta muy muy fácil y quedan buenisimas!!!!!

Es de esas cosas tan fáciles de hacer que dan hasta risa! XD

INGREDIENTES:

 - 1 Lamina de hojaldre

 - 10gr de mantequilla

 - 50gr de chocolate fondant

 - Azúcar

 - Cacao amargo

PREPARACIÓN:

 -Preparamos un papel de horno y lo cubrimos con azúcar.

Extendemos sobre el la lamina de hojaldre.

En un bol en el microondas derretimos el chocolate junto con la mantequilla, a tandas de 30 segundos, con cuidado de que no se nos queme.

Cuando el chocolate haya enfriado un poco lo vertemos sobre la lamina de hojaldre y lo extendemos bien, y espolvoreamos por encima con un poco de cacao en polvo.

Ahora viene la parte mas difícil de explicar, pero muy fácil de hacer... a ver que tal se me da!!

Vamos enrollando el hojaldre por los dos extremos, de forma que se nos junte en el centro, lo enrollamos con el papel de horno y lo metemos en la nevera unos 15 minutos.

Precalentamos el horno a 200º.

Una vez haya enfriado lo cortamos en tiras de unos 5mm y las vamos colocando en la bandeja de horno dejando una distancia entre ellas de unos 2,5cm aprox.

Horneamos durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.

Os dejo unas fotos de lo que hicimos en pascua, cocas y monas, a ver si pongo receta..

Cocas variadas y monas de pascua hechas en horno de leña!

Os dejo también una foto de la tarta que hicimos una amiga y yo para el cumple de su hija que cumplía 1 año.

Son 3 bizcochos de yogurt, rellenos cada uno de una cosa, uno con nata y oreo, otro de nata y nueces y otro de trufa.

Los bizcochos los hizo ella, la decoración de Hello Kitty con fondant entre las dos.

Espero que os guste!!!!

Nos vemos pronto!!

Tarta de fondant 1er cumple de Yuneire